豐衣足食：反璞歸真
“Based in Taipei, reaching out to the world.”
「Ketagalan」指的是曾經生活在台北盆地的一群平埔族人。儘管這個族群因歷史變遷和通婚而大多消失，但大台北地區許多地名，如大龍峒、北投和八里，都是源自他們的語言。Ketagalan Distillery 的創辦人選擇這個名字，以尊重當地的文化遺產，並象徵著在追求全球擴展的同時，堅守自己的根源。
以酒會友，非「真」不可
“Drinking with friends, sincerity is key.”
從年輕時期起，對卓越的追求就驅使著我們在激情與職業中對完美的承諾。這份專注現在在我們釀造精緻烈酒的過程中展現出來。從技術和原料選擇到風味和品質的每一步，都體現了我們對真誠的核心價值。在Ketagalan，我們致力於與大家分享最真實的產品，體現我們對品質的長期承諾。