革新的な蒸留設備
Innovative distillation equipment
凱達格蘭は、関連する専門家からの学びを通じて何度も国境を越え、革新を求めています。継続的な改善と試行錯誤の結果、需要に合った蒸留装置を作り上げました。
特許技術により、複雑な工程の原料処理においても、高品質な原料の風味を保持し、緯度や天候の制約に縛られることなく、酒の品質に影響を与えることがありません。美味で滑らかな製品を、ワインを楽しむ友人たちに提供できます。
卓越を追求する道は終わりがありませんが、日々の積み重ねが、最終的に成果をもたらします。
樽出し原酒、添加物不使用
Raw and unfiltered, with no additives
凱達格蘭の原樽酒シリーズは、厳選された原材料からの麹発酵を経て、蒸留により食材のエッセンスが抽出され、その後熟成・陳放されて精華酒液となり、瓶詰めされます。
凱達格蘭の原酒シリーズは、蒸留が完了すると水を添加せずに、無添加のまま保持されます。食用アルコールや香料などの不要な成分は含まれていません。
原酒の味わいと真実に忠実な製品で、各種酒液の純粋な風味をお楽しみください。